Great Revivalist Brew Lab в Geneseo все ще може отримати необхідні запаси для своєї продукції, але оскільки компанія використовує оптового продавця, ціни можуть зрости.

Автор: Джош Ламберті (WQAD)

Дженезео, штат Іллінойс — Ціна на крафтове пиво може скоро зрости.

Один з найбільших у країні виробників алюмінієвих банок (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) тепер вимагає від пивоварень купувати велику кількість порожніх банок або вести свій бізнес в іншому місці.

У Great Revivalist Brew Lab в Дженезео алюміній займає центральне місце в повсякденному бізнесі.

«Я зазвичай перебираю два-три піддони банок на місяць», — сказав Скотт Ленерт, власник пивоварні.

За словами Ленерта, один піддон – це близько 7000 банок.Нещодавно він придбав п’ять піддонів на суму, або близько 35 000 банок, для виробництва під час курортного сезону.

Ленерт сказав, що він не отримує свої алюмінієві банки від великого дистриб'ютора, а натомість через оптового продавця.

«Я б хотів, щоб ми пройшли через достатньо банок, щоб пронести їх через Ball Corp», — сказав Ленерт.«Але здається, що навіть кілька років тому вони почали його виготовляти, тому завжди доводилося купувати трохи більшу кількість».

Цей виробник нещодавно підвищив мінімальну кількість банок, які компанія або пивоварня повинні купити з приблизно 200 000 до приблизно 1 мільйона.У Great Revivalist Brew Lab таку кількість банок під рукою просто неможливо.

«Ні, точно ні», — сказав Ленерт.«Для цього вам потрібен склад гарного розміру».

Оптовий продавець, який використовує Ленерт, дозволяє йому купувати лише те, що йому потрібно, тобто великим корпораціям, таким як Болл, не потрібно продавати безпосередньо меншим підприємствам, які замовляють менше банок.

Однак є одна заковика.

«Коли ми починали, ми, ймовірно, платили близько 14 центів за банку», — сказав Ленерт.«Тепер ми готові, я думаю, що ця остання відправка, яку ми отримали менше місяця тому, коштувала приблизно 33 центи за банку, тож це більш ніж вдвічі».

Ця вартість потім перекладається на споживача, сказав Ленерт.

«Це ганьба», — сказав він.«Ми просто бачимо, що це відбувається всюди».

Оскільки пивоварня використовує оптового продавця для своїх поставок, Ленерт сказав, що у нього не було жодних проблем з тим, щоб отримати те, що йому потрібно.

«Це працює, але, звісно, ​​тепер у вас є ще один крок, тож грошей більше», – сказав Ленерт.

Цей процес також змусив Ленерта думати ще далі наперед, часто думаючи щонайменше на місяць наперед про те, що йому знадобиться для замовлення, щоб він мав необхідні запаси, сказав Ленерт.

«Я не хочу бути причиною того, що ми втратили продукт», — сказав він.

Ленерт сказав, що ціни на інші товари, які він купує, також зростають, включаючи пластик і картон.Він сказав, що частина цієї причини пов’язана з нестачею водіїв вантажівок.